烧饼修改器，瞬间变身又瘦又脆！轻松DIY美味皮薄香脆的早餐

烧饼是一种广受欢迎的早餐食品，但许多人担心它们可能会使他们增加体重。有时候想吃，但却舍不得那些油腻的烧饼，更别说它们对健康的影响了。但是，如果您现在有一个烧饼修改器，那么您就不需要担心这个问题了。

现在，您可以按照以下步骤自制健康、美味、又瘦又脆的烧饼。

材料：

2杯面粉（240克）

1/2杯热水（120克）

1/2杯凉水（120克）

2汤匙油（30克）

1/2茶匙盐（3克）

油（适量）

步骤：

将面粉和盐混合在一起，添加热水和油，搅拌均匀。

逐渐加入凉水并揉成面团。按照需要加水或面粉，直到面团光滑且柔软。

将面团放在平台上，揉至光滑。把它切成小块，每个约100克。

再次在平台上揉面团，将每个小块揉成薄饼形。一定要把饼揉薄，这样它才会变得又脆又香。

在平底锅中烧热一些油。把薄饼放入锅中，等到底部变成金黄色，再翻面。两面都变成金黄色时，就可以把脆糯的饼拿出来了。

继续做剩余的饼。

将烧饼配上薄薄的榨菜、香葱和豆浆，您的早餐就完成了。

顺便提一下，您还可以将这些烤饼用清淡的馅料卷成卷饼，搭配自己喜欢的蔬菜和调味料，口感更加丰富。

总而言之，要制作又薄又脆的烧饼，最重要的是要将面团揉至光滑。这样饼才能成为非常薄而且美味的烧饼。此外，如果您希望您的烧饼更加健康，请考虑使用粗面粉，这样烧饼就更有营养价值了。

最后，不管您将烧饼称为早餐、点心或食品，您将会喜欢上这种又脆又香的经典美食。